22 Temmuz 2017 Cumartesi

Mısır Unlu Bamya Kızartması

Malzemeler:
Bamya ,sarımsak ,yoğurt,mısır unu ,kızartmak için sıvı yağ.pulbiber.önce bamyaları haşlıyoruz sonra mısır ununa bulayıp çok az yağda kızartıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Pul biber ve sızma yağ konup servis edilir.Yaz aylarında muhteşem bir lezzet çok ta pratik.eğer yazdan bamyaları haşlayıp dondurucuya atarsanız misafiriniz geldiğinde zorlanmamış olursunuz :)

1 yorum: