Kedidilli Muzlu Jöleli Pasta

Malzemeler:

 2 paket kedidili
4 tane muz

2 paket muzlu puding

1 paket muzlu jel

3 çay bardağı sıcak su

1 subardağı süt (kedidilin ıslatmak için)

yapılışı:Öncelikle jöleyi hazırlıyoruz sıcak su ile karıştırıp çözülene kadar karıştırıyoruz.daha sonra kelepçeli kalıba muzlarla karıştırıp ilave ediyoruz.Daha sonra muzlu pudingi pişirip önceden soğutulmuş kalıptaki jölenin üzerine önce kedi dili sonra puding sıralamasıyla dizilir puding bitene kadar.Daha sonra buzdolabına konur ve soğuyuncaya kadar bekletilir.Servis zamanı gelince kelepçe açılır ve servis edilir.

Sacda gözleme

merhaba geçen gün anneciğimle sacda gözleme yaptık.

malzemeler: un tuz su maya .yağlamak için tereyağ  

içi için:peynirli harç yaptık biz birde ıspanaklı kıymalı harç.

Labneli Közpatlıcan Salatası

malzemeler:
Köz patlıcan
Labne peyniri
Süzme yoğurt
Kırmızı biber pulbiber tuz
yapılışı:
Önce patlıcanlar közlenir ben göz kararı yaptım.biraz labne biraz süzme yoğurt karıştırılır.üzerine pulbiber kırmızı biber dökülerek servis yapılır.Bir dahakine ceviz koymayı düşünüyorum çok yakışır çünkü.